本网讯在城市的大街小巷,餐饮饭店如繁星般点缀着人们的生活。而在这背后,有一支默默守护的力量——执法中队。他们肩负着对餐饮饭店进行执法巡查的重要职责,为我们的饮食安全和城市的良好秩序保驾护航。 每一次的执法巡查都是一次严谨而细致的行动。同和执法中队的执法队员们身着整齐的制服,迈着坚定的步伐走进一家家餐饮饭店。他们首先仔细检查证照是否齐全且在有效期内,这是确保饭店合法经营的第一道关卡。随后,深入厨房重地,认真查看每一个角落的卫生状况。从餐具的清洁消毒到食材的储存摆放,任何一个细节都逃不过他们敏锐的目光。对于食材来源,他们更是严格把关,仔细核对进货台账,确保每一份食材都有可追溯的源头,杜绝问题食材流入餐桌。同时,油烟排放情况也是检查的重点之一,执法队员们会督促饭店做好油烟净化处理,减少对周边环境的污染。消防安全同样不容忽视,他们仔细检查消防设施是否完备且能正常使用,保障食客和员工的生命安全。 在执法巡查过程中,执法队员们不仅是严格的监督者,也是耐心的教育者。他们向餐饮饭店的经营者和员工宣传相关法律法规,让他们深刻认识到合法经营、规范操作的重要性。因为他们深知,执法的最终目的是促进餐饮行业的健康发展。 通过持续不断的执法巡查工作,餐饮饭店的经营更加规范有序,我们的舌尖安全得到了有力保障。同和执法中队用行动诠释着责任与担当,让我们在享受美食的同时,也能感受到那份安心与放心。在未来的日子里,执法中队将继续坚守岗位,为城市的餐饮巡查工作不懈努力,书写更多守护的篇章。 (编辑:赵凯晶 责任编辑:周志江) |